Convention 2018

COME TO CONNECT

COME TO BE INSPIRED

COME TO BE ENTERTAINED

WHERE IT ALL HAPPENS

HOTELKONTINGENTE & TRANSFER

 

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DAS EINZIGARTIGE FOOD REBEL MATCHMAKING SYSTEM

Die einfachste Art zu Netzwerken -

exklusiv auf der Food Rebel Convention

Ob Trainee, Koch, Küchenchef, Sterne-/TV-Koch oder Manager und Entrepreneur aus Gastronomie und Küche; die Food Rebel Community trifft sich am 29. Oktober 2018 in der JOVEL Music Hall in Münster, um neue Kontakte zu knüpfen und zum Austausch unter Profis.

Jeder Teilnehmer erhält sein individuelles Wappen mit Farbcodierung für seine Stärken. Dank des Matchmaking Systems erkennt ein Food Rebel während der Convention auf den ersten Blick, wer ein Meister auf einem der neun Gebiete ist und gibt sich auch selbst als Spezialist auf seinem Gebiet zu erkennen. So sucht man sich ganz einfach seine Wunsch-Gesprächspartner aus den neun Kompetenzbereichen

Kreativ. Anders. Rebellisch. Von innovativen Food-Konzepten über Zukunftstrends bis hin zu Neuheiten und Deutschlandpremieren präsentieren Visionäre, Andersdenker, Schrittmacher und Entdecker ihre Ideen in der Food Garage.

Marketing & Kommunikation; Avangardistische Küche; Food Design; Pâtisserie; Vegane Küche; Betriebswirtschaft; Systemkonzepte; Entrepreneurship; Ausbildungsperspektiven aus, um Erfahrungen auf Augenhöhe auszutauschen.

 

So netzwerkt man heute. Die Innovation für Matchmaker.

Welcome to Connect!

Michael Imhof und Olli Briesch

Die 1Live

Moderatoren

Olli Briesch und

Michael Imhof

begleiten euch bei eurer Entdeckungstour durch die Food Garage und beim Matching.

Deutschlands härteste Koch-Challenge - schnell, erbarmungslos und laut

Einer der Höhepunkte der Convention wird die härteste Koch-Challenge Deutschlands, die mitten auf dem exklusiven Club-Konzert der Kölner Brasspop Band "QUERBEAT" on stage stattfindet. Nach nur 90 Minuten entscheidet die Promi-Fachjury, wer das Rennen macht und den Titel "Food Rebel 2018" mit nach Hause nehmen darf. Die Herausforderer treten gegen den amtierenden Food Rebel 2017 - Jan Claus - an. Die Aufgabe bleibt natürlich bis zur Convention geheim.

Alle Teilnehmer kommen mit gepackten Koffern zur Veranstaltung, denn der Hauptpreis, ein drei tägiges Independium, startet direkt am nächsten Tag. Ein persönlicher Food-Guide begleitet den Food Rebel 2018 auf eine unvergessliche Tour mit exklusiven Einblicken hinter die Kulissen von Sternerestaurants und Food-Hotspots. Unvorstellbare Geschmackserlebnisse und ungezwungene Gespräche mit internationalen Spitzenköchen sind garantiert.

DIE JURY 2018

Dr. Stephan Lück

Ernährungswissenschaftler

Boris Tomic

Chefredakteur foodservice

Editor-in-Chief FoodService Europe & Middle East

Jörg Wissmann

Sternekoch - agata´s Düsseldorf

Daniel Gottschlich

Sternekoch - Ox & Klee Köln

DAS EXKLUSIVE INTERVIEW IM LIFESTYLE MAGAZIN "PURE LEBENSLUST"

Der Gewinner wird einzigartige drei Tage erleben, die mit einem persönlichen Interview mit dem Verleger und Publisher des Lifestyle Magazins "Pure Lebenslust" Ingo Kabutz ihren Höhepunkt findet. Das Online-Magazin "Pure Lebenslust" erreicht über 215.000 Leser. Damit ist es Marktführer im Bereich PREMIUM/LUXUS/MEINUNGSFÜHRER in Deutschland, der Schweiz und Österreich. PURE LEBENSLUST spricht mit interessanten Menschen, berichtet über ihre Ideen, Wünsche, Sehnsüchte und Überzeugungen.

DAS EXKLUSIVE CLUB-KONZERT MIT DER BRASSPOP-BAND "QUERBEAT"

Keiner feiert so ausgelassen wie die Food Rebel Community. QUERBEAT erweitert in diesem Jahr ihre ausverkaufte Tour um ein Extrakonzert auf der Food Rebel Convention. Sie werden uns ordentlich einheitzen und die Finalisten unserer Koch-Challenge ins Schwitzen bringen, die bei einer wilden Party mitten in der tobenden Menge um den Titel Food Rebel 2018 kämpfen. Anschließend rockt unser DJ den Abend. Bis zum bitteren Ende.

MEHR FREAKS BRAUCHT DAS LAND

Sie sind jung, sexy, dynamisch und machen ganz was Neues. QUERBEAT, alles andere als „Standard“. Sie kennen sich seit der Schule und haben nahezu unbemerkt Trompeten, Posaunen, Tuba und Saxophone im lupenreinen Pop etabliert und setzen bis dahin ungehörte Akzente. Querbeat hat quasi nebenher einen ganz eigenen Sound geschaffen und Millionen

Klicks für ihre innovativen Musikvideos erhalten. Dreizehn laute nette Leute, die wissen, was sie tun, und mit ihrem Titel „Das Leben gibt heut einen aus!“ pure Lebenslust versprühen. Die Tour im Oktober 2018 war schon Anfang des Jahres in Rekordzeit ausverkauft. Deshalb freuen wir uns, die Bühnenrebellen für unsere Food Rebel Convention gewonnen zu haben. Diese Band lebt mit Herzblut für die Live-Momente und lässt die Music Hall beben. Ihr werdet sehen: Niveau, Finesse, Punk und Intelligenz haben selten so viel Spaß gemacht.

WANN

WO

KARTEN

VORVERKAUF

KARTENPREIS

29. Oktober 2018 - Einlass ab 16:00 Uhr - Beginn 17:00 Uhr

JOVEL Music Hall Münster

850 Karten - streng limitiert

www.eventbrite.com

29,--€ all inclusive (Convention, Food, Beverage, Concert)

Wir haben natürlich dafür gesorgt, dass genügend Schlafplätze für die Food Rebel Community vorhanden sind. In verschiedenen Hotels haben wir euch zu vergünstigten Konditionen Zimmerkontingente reserviert. Die Kosten für die Hotelunterkunft sind nicht im Eintrittspreis enthalten und werden von euch vor Ort gezahlt.

FOOD REBEL . NEW RULES . DIFFERENT LEAGUE .

THE LEAGUE OF EXTRAORDINARY CHEFS